小溪怎么做好吃，小溪家常做法

07-01 下酒菜，虽然我不喝酒用料面粉若干鸡蛋1个十三香2勺鱼若干油若干干炸小溪鱼的做法朋友送的小溪鱼，红烧不够，只能拿来干炸。鱼洗净，晾干。放盐，十三香，鸡蛋，面粉，用手抓匀。挂糊程度见图油至五层热，放鱼。炸至7层熟，看颜色，鱼外表...

快手没有面粉的酥炸小溪鱼

11-17 老公老家边的溪水钓鱼，会有很多小鱼上来。酥炸最是香脆，但不喜欢面粉的坨坨口感，而且有外衣的小鱼冷掉会很软，影响口感。重点是随时想吃随时做，不需要腌制3小时。只要腌制20-30分钟用料小溪鱼若干条食盐1勺（调味罐配套勺）料...

哞小溪鱼

09-13 用料小鱼干哞小溪鱼的做法小溪鱼老菜油、老姜、青蒜苗、青红椒、紫苏、生抽、盐。盐抱腌-沥水-老菜油小火煎-发硬发黄翻身煎反面-盛出-另起油锅-葱姜蒜青红椒-鱼-黄酒-生抽-泡好的紫苏干-水-烧开细火焖-收汁出锅。...

小溪甜辣虾

07-06 用料基围虾500g干辣椒若干花椒若干姜若干蒜瓣若干豆瓣酱少许小溪甜辣虾的做法将虾剪去虾枪、虾须；挑出虾线、沙包。加入料酒、姜片腌制15分钟热锅凉油，小火煎虾，用锅铲拍出虾油大火翻炒。加入小料、豆瓣酱，再加入糖、少许...

油炸小溪鱼

11-25 用料鱼数条面粉30克油油炸小溪鱼的做法洗净鱼，用适量的面粉加少许水搅拌均匀，热锅下油。炸至双面金黄即可出锅，不加调料也很好吃。嘎嘣脆。...

豆豉蒸小溪鱼

12-31 我很爱吃鱼，尤其是小溪鱼，小溪鱼的鳞是极好的，一般不去除，今天喜获一瓶三年窖藏的潼川豆豉，就做了这道菜，还不错😊用料小溪鱼2条豆豉适量豆豉蒸小溪鱼的做法小溪鱼两面煎金黄，这样蒸后鱼鳞口感会好一些加一点豆豉、蒜蓉辣椒...

小溪家的家常菜

06-30 用料家菜小溪家的家常菜的做法都是家常菜哦～个人照片啦～...

乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤

07-12 用料鱼好多条葱2根姜5片片盐适量蛋2个乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤的做法鱼洗干净，用开水烫捞了一下，起锅煎2个金黄的荷包蛋，捞起，放入生姜，炒香，放入鱼炒1分钟，➕开水，开水，放入捞起的2个荷包蛋大火5分钟，小火15分钟，放入些许糖，盐，鸡...

黄焖趴趴鱼锅巴生长在小溪的趴趴鱼，用美食唤醒纯真的童年回忆

07-14 芭茅溪是澧水的发源地，这里生长着一种鲜美的无骨小鱼——趴趴鱼。当年，当地百姓看到红军行军辛苦，生活困难，纷纷到澧水河里捉来趴趴鱼，用油炸好，送给红军食用。这种小鱼常年趴伏在溪水岩石下，因此而得名。趴趴鱼营养价值丰富...

椒盐小溪鱼

05-16 用料小溪鱼1000克油适量盐适量料酒适量生姜适量洋葱一只椒盐适量椒盐小溪鱼的做法小溪鱼去肚肠，洗净控干水。加入料酒，生姜丝，洋葱丝，适量的盐拌匀，腌制一小时。控干水。油温烧至八成热，一条条放入小溪鱼，炸至金黄捞出。边放...

巧克力山间小溪吐司，中种法

08-18 高冷北欧风的吐司。看见他的第一眼，我就决定做。研究了一下配方，自己做了一些改善，揉完中种已经凌晨1点了，但熬夜是值得的。它真的美极了！这个吐司的特点就是：漂亮！我给我哥拍了张照片，他限行都骑自行车来拿做它，朋友圈秒集100...

溪香花园：小南瓜饼

07-09 溪香花园里自然生长的小南瓜成熟了。小南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。小南瓜中的维生素A含量超过绿色蔬菜，能够有效美容养颜，对于女性来说无疑是福音了。食用南瓜还更有效...

兰溪羊糕

09-22 记录一下婆婆家的羊糕做法，儿子很爱吃用料羊排肉1000克猪肉（瘦肉）350克左右猪肉皮250克左右姜适量兰溪羊糕的做法羊肉选羊排肉，不要剁碎，以免汤里有碎骨。羊肉、瘦肉、猪皮洗净，生姜切大片，加盐、酱油，在高压锅煮烂。等稍凉后...

小锅饵丝（玉溪风味）

01-23 云南人从小就是米线卷粉吃到大的，饵丝，就是用大米蒸了以后经过工序捶打各种而制成的，切丝的叫饵丝，没切的，就是云南饵块。因为有宝宝胃口受到很大影响，今天特别想吃小锅饵丝，就自己买回来煮了。两人份的！超好吃～在昆明都吃不到...

怀溪番鸭

06-10 用料鸭1只姜生姜片盐少许克怀溪番鸭的做法焯水生姜盐完事儿...

翠溪小排-果冻化身金鞭溪和话梅腌制仔排的组合

08-01 金鞭溪因溪畔有一金鞭岩而得名，全长7.5公里，游程约2.5小时左右。金鞭溪沿线是武陵源风景最美的地界，穿行在峰峦幽谷间，溪水明净，跌宕多姿，小鱼游弋其中。以仔排做山景铺好，用果冻、等食材勾画溪流，再使用糖树等其他辅助食材和...

兰溪小吃

07-14 用料鲜笋切丁五花肉250克农家豆腐干1块小葱兰溪小吃的做法见小贴士见小贴士见小贴士见小贴士小贴士这是兰溪人很喜欢吃的一道菜，叫烧窝。今天我稍微整理一下我家喜欢的做法。1、准备好馅料：五花肉300克切成肉末，豆腐干20...

卤豆皮（本溪特色小吃）

01-12 小时候最喜欢的街边食物用料盐适量蚝油适量大喜大原味烧烤酱适量鸡精适量糖适量蒜蓉辣酱（我用的天津利民牌子的）适量番茄酱适量水淀粉适量孜然适量芝麻适量卤豆皮（本溪特色小吃）的做法拿一个容器把适量的盐、鸡精、蚝油、...

小白下厨：绩溪炒粉丝

09-17 在家每逢请酒吃饭，餐桌上总会有这道菜——炒粉丝，一上场就会被抢个干净！粉丝是家里带来的，地地道道的山芋粉丝，成材色泽亮丽，滑润入味，咸鲜爽口，筋道十足。第一次做，还不太完美，仅当作记录啦^_^用料山芋粉丝1把蒜苗2根笋干6根香...

鸡子粿，兰溪特色小吃

04-30 用料面粉适量盐少许克鸡蛋1个肉沫少许鸡子粿，兰溪特色小吃的做法葱洗净切碎面粉揉好以后静置片刻，放肉沫，肉沫事先调味放葱包成粿，上面留个洞，起锅烧油，油温五层热，转小火，放入锅中鸡蛋加料酒、酱油，盐调味灌入饼中小火慢煎煎...

紫溪粉

11-18 好吃好吃好吃！妈妈的拿手菜用料粉干剁椒酱瘦肉淀粉葱紫溪粉的做法瘦肉切片，用盐料酒腌制一会儿，拿淀粉搅拌一下，确保每片肉都裹到淀粉，葱切好备用锅里烧水，煮粉丝，同时起另一个锅做浇头锅里热油，加剁椒煸出香味，加清水适量，下肉...

59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）

04-24 2020.05.04五一放假去划滩弄了几条小溪鱼，实在小，就试着红烧。用料鱼若干香菜2根糖2克料酒1勺生抽1勺姜1片葱1根醋1勺59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）的做法钓来后洗净用盐腌好。佐料多放点油炸成两面黄。小火差不多了，感觉还是不...

黄山名小吃屯溪烧饼

01-14 非常时期，黄山防疫工作非常到位，黄山烧饼铺也都关门了。正好有原料，又是星期六，自己做点吃，很简单。照我这做，比卖的更好吃，是小时候屯溪烧饼的味道。用料菜籽油60克中筋面粉280克梅干菜60克盐4克料酒半勺糖15克肉粒100克黄...

溪溪妈妈的烫面韭菜盒子

01-10 溪溪爱吃，妈妈爱做！用料韭菜一把克开水一杯克鸡蛋4枚个虾皮一小把面粉250克盐少许克植物油少许克香油1勺猪肉一小块溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法面粉分成两份一半用开水烫搅拌后与另外一半用普通水和面多揉几次醒一个...

炭烤溪鳟

08-07 又到了溪鳟肥美鲜嫩的季节，炭烤、炉烤、锅煎、烟熏……怎么做都好吃！用料溪鳟三条盐（腌渍汁用）适量多香果pimento（腌渍汁用）10颗刺柏果（腌渍汁用）10颗水（腌渍汁用）适量现磨黑胡椒适量迷迭香三支柠檬一个黄油50克锡纸两米炭烤溪...