让栗子开口，简单剥板栗

经过多次试验，发现板栗从外观可以分为两种，一种比较大，另一种要小很多，小的那种，大概率是油栗，特别好剥皮。


剪刀版简单给板栗去皮，大家可以试试，剥板栗好容易😜

用料  

让栗子开口，简单剥板栗的做法  

1. 准备好板栗和剪刀，板栗最好先别洗，洗了比较滑。半球形那个板栗是我之前用刀划的。

2. 把剪刀的尖放在板栗上，轻轻往里面按下，大概一毫米左右，夹住剪刀，使剪刀往中间闭合。

3. 那一道横的就是刚那一刀，不过为了好剥我通常会竖着再给它一刀。方法和上步一样。

4. 这是弄好的样子。这个板栗是两面平的，所以你把那一面按倒都可以。

5. 这个是半球形的，我之前用刀子割过。因为弄完了想着发菜谱，就只能让它再来一刀了。方法跟两面扁的一样，不过半球形的更好剥，所以大家尽量买半球形的。

6. 把所以剪完的放一点点盐洗干净。凉水放锅里，水开后继续煮1～2分钟就可以了，如果比较多，就泡到热水里，捞一个剥一个。如果剥一半剥不下来了，把不太热的水倒了，容器里倒开水在次给板栗洗澡。就又可以剥了😜

小贴士

这么好用的方法，话说，你用还是不用呢😊
不用担心剪出来的会有印子，只要不是大力水手，扎的太深，说实话，真的几乎看不出来。关键是吃什么板栗粥啊，板栗排骨什么的，简直不要太方便。