菜谱 红糖养生艾草粿 来源:美味食谱馆 1.41W 用料 红糖 2块 鸡蛋 2个 艾草粿 4个 生姜 4片 红枣 6-8颗 水 500克 红糖养生艾草粿的做法 我买的是这种没有馅儿的艾草粿,十块钱8个,这次做两个人的,我用了4个。 锅里烧适量水,在等水烧开的过程先把艾草粿切成条状。 红枣洗净备用,姜洗净切丝,红糖我是买小包装的,放了2块,如果喜欢甜一点可酌情增加。 水开了立马调小火,把鸡蛋打进去,盖上盖子。荷包蛋成型后,把姜丝,红糖,红枣加进去,开大火煮开。水开后倒入艾草粿,艾草粿变软后立即关火。不能煮时间过长哦,艾草粿会糊锅。 美味出锅啦,软糯Q弹。整个过程我用了二十多分钟,简单快手,早餐吃这个太棒啦! 粿的 艾草 养生 红糖养生艾草粿 好吃 红糖