羊肉拉面
来源：美味食谱馆 1.18W
用料
| 面 | 克 |
| 羊肉 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 两颗枣 | |
| 几个枸杞 | |
| 木耳 | |
| 香菜 | |
| 菠菜 |
羊肉拉面的做法
凉水和面，面里放一点点盐 ，揉光滑。面活稍微软些，醒20分钟，再次揉光。
![羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第2张]( "羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第2张")
将面分成几个小剂子，擀平刷油，放案板上切成一小块一小块，铺上保鲜膜，再次静置醒面。
![羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第3张]( "羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第3张")
羊肉放砂锅炖，里面两个枣，几片姜，几颗枸杞，炖烂。
![羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第4张]( "羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第4张")
另起锅，加入羊汤 ，将面条拉成入锅煮熟。放木耳煮开，菠菜、葱花、香菜关好放入。(其实，海带丝更配。家里没有，就地取材)
![羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第5张]( "羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第5张")
一碗面好了，开吃啦
![羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第6张]( "羊肉拉面的做法步骤图，羊肉拉面怎么做好吃 第6张")
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