菜谱 青椒肚丝 来源:美味食谱馆 2.3W 用料 猪肚 半 个 青椒 1个 盐 糖 味精 少许 青椒肚丝的做法 猪肚买回洗净后,放入水中,水盖没猪肚,大火煮开后,调小火煮2小时,以筷子可以轻松插入为好,取出放凉备用青椒去籽切丝,猪肚切片备用 锅内放少许油,油热后,先倒入青椒,翻炒3分钟 倒入猪肚,加生姜片,葱,2调羹水,少许料酒一起翻炒,3分钟后加半勺盐,少许糖,味精(根据个人口味) 美味出锅! 青椒肚丝 肚丝 青椒 好吃