菜谱 完美芙蓉蛋 来源:美味食谱馆 3.3W 今天忘记拍步骤照了,完全按照文字描述来,你也可以做出这样的芙蓉蛋 用料 鸡蛋 3个 盐 2克 芝麻油 适量 味极鲜 适量 完美芙蓉蛋的做法 准备3个鸡蛋,加盐调成鸡蛋液,加入一点点的清水一起调匀 找一个这样的筛网,晒勺都可以,一般超市都有买 将鸡蛋液倒在晒勺伤过滤,这个时候会有很多白色的气泡下不去,这个很正常,这些气泡本来也不需要 过筛完毕的鸡蛋液,盖上保鲜膜,水开以后蒸8-10分钟左右就可以了 最后按自己带喜好淋上芝麻油和味极鲜即可 完美芙蓉蛋 好吃