鲜蔬鸡肉丸

来源:美味食谱馆 2.74W
鲜蔬鸡肉丸的做法步骤图,鲜蔬鸡肉丸怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
菜心 3棵

鲜蔬鸡肉丸的做法  

  1. 鸡胸肉切块用料理机打成泥,菜心切粒备用

  2. 向肉泥加入少许盐,黑胡椒碎,蚝油,用筷子朝一方向搅拌,然后放入菜心粒,用手搓匀,然后在碗里抛打上筋

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  3. 锅加水煮开,锅中水冒水珠状泡泡时,用勺子掏丸子状,下锅煮

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  4. 盖好锅盖煮8分钟即可上桌

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