菜谱 照烧鸡腿 | 万能照烧汁 来源:美味食谱馆 1.7W 用料 大鸡腿 4 淀粉 适量 【照烧汁】 生抽 2勺 老抽 1勺 蜂蜜 1勺 耗油 1勺 冰糖/黄冰糖 2勺 黑胡椒 适量 水淀粉 适量 照烧鸡腿 | 万能照烧汁的做法 鸡腿背后切两刀剖开。 鸡腿沾淀粉,油煎至金黄。 加入所有照烧料,加水没过鸡腿。 大火烧,加水淀粉增加浓稠度。快烧开时注意防黏锅。 出锅,浇上酱汁,撒上黑胡椒。 照烧 鸡腿