简单又不掉档次的盐焗蛏子
来源:美味食谱馆 8.51K
用料
蛏子 | 1斤 |
盐 | 一包 |
花椒 | 少许 |
葱 | 一棵 |
八角 | 2块 |
干辣椒 | 2个 |
简单又不掉档次的盐焗蛏子的做法
蛏子洗去泥土,最后用刷子刷一下。
这个季节的蛏子最肥美哦,赶紧去买吧
蛏子在背部用刀剞一下,这样加入就不会张开了。
铁板里面铺上盐,把蛏子一个个背朝上按进盐里面,撒上花椒、八角、辣椒段。
直接铁板放火上烤5分钟左右,撒上葱花在烤1分钟就可以了。
用料
蛏子 | 1斤 |
盐 | 一包 |
花椒 | 少许 |
葱 | 一棵 |
八角 | 2块 |
干辣椒 | 2个 |
简单又不掉档次的盐焗蛏子的做法
蛏子洗去泥土,最后用刷子刷一下。
这个季节的蛏子最肥美哦,赶紧去买吧
蛏子在背部用刀剞一下,这样加入就不会张开了。
铁板里面铺上盐,把蛏子一个个背朝上按进盐里面,撒上花椒、八角、辣椒段。
直接铁板放火上烤5分钟左右,撒上葱花在烤1分钟就可以了。