豆包包

来源：美味食谱馆 3.13W

豆包包的做法步骤图，豆包包怎么做好吃

用料

红豆	150克
水	适量
高筋面粉	300克
细砂糖	适量
酵母	10克
泡打粉	10克
小苏打	10克

豆包包的做法

面粉，小苏打，酵母，泡打粉放入盆中，用筷子搅拌均匀，加水和面至三光，发酵一个半小时，每30分钟揉面排气一次
注意:不可以和面太硬
红小豆泡一晚，大概12～15小时，高压锅加水压三次，每次揭盖后都要放糖搅拌10-15分钟，这样豆沙会细腻又不失口感
最后豆沙馅放至室温后开始包，包包子的方式即可，注意不要漏了。上锅蒸之前在国内醒15分钟，上气后计时12分钟，闷2-3分钟即可

好吃豆包豆包包

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