超简单的抹茶雪花酥/香浓不甜腻

用料  

超简单的抹茶雪花酥/香浓不甜腻的做法  

1. 将所有材料备好，40g奶粉和7g抹茶粉混合均匀。

2. 黄油放入不沾锅中开小火融化。

3. 黄油完全融化后加入全部棉花糖，开小火等棉花糖完全化开。

4. 棉花糖化开后加入混合好的奶粉，关火，加入混合坚果和饼干。

5. 将倒入的材料搅拌均匀。

6. 放入定型器中加压定型，没有的可在不沾锅里用手压，压平周围收紧就可以了。

7. 等到还有一点余温的时候开切。

8. 表面撒上混合好的10g奶粉+2g抹茶粉。

9. 装瓶，保持美味。

小贴士

1.喜欢软一点的棉花糖就不要熬那么久，越熬的久就越硬。
2.切的时候等有点点余温的时候切好切一点，也不易变型。