“转”琵琶虾
来源：美味食谱馆 3.31W
准备时间：看熟练度=_=
烹饪时间：5分钟
用料
| 虾 | 9只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
“转”琵琶虾的做法
虾洗净去皮去虾线，留尾，劈开成扇形，抹少量盐
![“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋和面粉调成糊，虾裹糊后蘸面包糠
![“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油加热至八成热，放入虾炸至金黄色
![“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“转”琵琶虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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