青花椒粉丝鱼柳
来源：美味食谱馆 1.13W
用料
| 巴沙鱼柳 | 1条 |
| 粉丝 | 2把 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 味好美青花椒 | 10粒 |
| 味好美青花椒椒盐 | 5克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 线椒 | 3个 |
| 香菜 | 3根 |
| 葱 | 2根 |
青花椒粉丝鱼柳的做法
准备食材
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝提前用清水浸泡
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
巴沙鱼柳斜刀切大片，厚度不要太薄
成品口感很嫩，太小太薄的话就易碎![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鱼片放碗里，
姜片葱段，玉米淀粉，青花椒椒盐，料酒![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入青花椒椒盐腌制鱼可增加风味～
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
轻轻抓匀，腌10分钟。
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
香菜，葱，姜，蒜，小米辣，线椒切好
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
起锅烧油，炒香这些配料
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后倒入适量清水煮10分钟，出味道
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
捞起这些配菜不要。
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
底汤用盐，鸡粉调味。
再放入浸泡好的粉丝，
一片片放入腌好的鱼，
煮2分钟。![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
盛出。粉丝打底，鱼片摆上面
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
接着烧些花椒油，
这里用到味好美金阳青花椒![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
香味扑鼻～
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
滋啦…淋在香菜小米椒上，激发香味！
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
一道非常美味的青花椒粉丝鱼柳就完成了！
![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
超级嫩滑，香喷喷的美味！
Yummy yummy yummy![青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "青花椒粉丝鱼柳的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
