蚝油腊肠炒杏鲍菇

主料:腊肠两根，杏鲍菇一个，胡萝卜一小根，青椒一个。

用料  

蚝油腊肠炒杏鲍菇的做法  

1. 炒锅放油，放入蒜末腊肠翻炒腊肠变色，倒入那三种菜，然后放耗油，少量盐，味极鲜酱油少许，出锅放入少量鸡精即可。