蟹柳白菜
来源:美味食谱馆 1.73W
蟹足棒能为人体补充能量,健脾开胃。白菜能为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
用料
蟹足棒 | 100g |
大白菜 | 200g |
鱿鱼 | 1条 |
黄瓜 | 100g |
盐 | 2g |
水淀粉 | 5g |
蟹柳白菜的做法
备菜
1蟹足棒切条
2鱿鱼洗净去内脏
3黄瓜切条
4白菜留叶锅中放入清水1000克水烧开下入白菜叶烫1分钟捞出过凉备用
在下入鱿鱼烫1分钟捞出过凉,切丝
把白菜叶放入盘子加入蟹足棒,烫好的鱿鱼丝,黄瓜条卷起来,放入蒸箱100度,蒸8分钟拿出
把剩余的汤汁放入锅中,加入盐调味,用水淀粉勾芡,把汤汁淋上即可
小贴士
vx菜谱号:745463345