关东煮（料包版～自用）
来源：美味食谱馆 2.67W
用料
| 白萝卜 | |
| 鱼丸 | 个 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 娃娃菜 |
关东煮（料包版～自用）的做法
萝卜洗净切段，每段差不多3cm，削皮，厚削。萝卜边缘倒角（防止煮烂）
鸡蛋提前煮熟，放置冷水冰镇清开水下萝卜，煮制直到有透明感（差不多15分钟）
鸡蛋拨皮，切纹路丸子过水去油，娃娃菜过水煮软
料包下锅，煮开以后按照顺序放食材。
萝卜煮20min
然后放鸡蛋煮20min
然后放没夹心的丸子煮5min
关火后放夹心的丸子和娃娃菜。
小贴士
关东煮放冷以后二次加热味道更好
