土龙番鸭龙骨汤补补补

来源:美味食谱馆 2.56W
土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤

计划给挑食孩子煮的汤、最后…孩子瘦瘦!两夫妻肥肥

👨‍👩‍👧‍👧

用料  

几片
枸杞 数十粒
一小勺
土龙 一只
番鸭 1/4只
龙骨 300克

土龙番鸭龙骨汤补补补的做法  

  1. 土龙一定一定要开水烫一下!把身上的粘液去掉
    把鸭肉龙骨也要开水烫过
    炖出来的汤比较干净

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土龙很难切!最好买的时候让人切一下!…我尽力了才三段!不过不影响我发挥就行

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煎的时候一定要小火哦!比较不容易粘锅

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煎好放入砂锅、鸭肉龙骨也下去~

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烫的肉肉就是比较新鲜!比水煮的好用

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最近孩子网课!全家人跟着气短!放点黄芪枸杞 !也可以换其他自己爱的干货!没有也可以不放一样美味

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入一勺盐…这样出来的肉比较不容易散

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入1500ml 到2000ml  的水
    最后出出锅就剩下1500左右的汤

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 先大火捞出浮沫转小火炖2小时

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 浓浓的汤而且一点都不油

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 出锅喽!

    土龙番鸭龙骨汤补补补的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

我自己不爱油的!所以特别注意煎的时候不要油底和番鸭那些厚厚的皮我都不要

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