蒜香土豆丝

满屋飘雪，吃的精光

用料  

蒜香土豆丝的做法  

1. 把切好的土豆丝用水冲洗干净（这一步很重要）

2. 大蒜剁成蒜泥

3. 锅中放油，把油烧热放蒜泥爆香

4. 放入土豆丝，同时放盐和少许糖，翻炒至土豆丝变软变色，即可出锅。