菜谱 皮蛋凉拌豆腐 来源:美味食谱馆 2.69W 用料 皮蛋 3个 豆腐 半块 蒜 2瓣 醋 2勺 生抽 2勺 香菜 1根 香油 半勺 皮蛋凉拌豆腐的做法 1.嫩豆腐放碗里切片摆好盘.皮蛋用切四份摆上盘.2.小米辣切成辣椒圈.蒜切末.香菜切小段.小碗中调个酱汁:生抽二勺.香醋二勺.香油半勺.盐一勺.白糖一勺.辣椒油一勺.放入蒜末.小米辣.搅拌均匀.淋上豆腐皮蛋上.摆上香菜 皮蛋凉拌豆腐 豆腐 皮蛋 凉拌