小小韭菜盒子
来源:美味食谱馆 2.1W
最喜欢收藏美食做法,视频啥的,每次也都会试试。第一次做就成功啦。外面的韭菜盒子是油炸,这个是煎呢,没那么油,所以容易接受,主要是简单
用料
韭菜 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
生抽 | 1勺(根据口味来) |
辣椒酱 | 2勺(可以不放) |
饺子皮 | 适量张 |
小小韭菜盒子的做法
准备鸡蛋🥚➕韭菜➕饺子皮(自己定量)
将鸡蛋和韭菜分别炒熟,然后在炒在一起,盛出锅备用
可以直接包饺子🥟,也可以将饺子皮对折,分为2半来包鸡蛋饺子
锅中倒入少量油(平底锅最好煎)放入韭菜盒子慢慢煎
中途还包了饺子🥟,哈哈,但是还是韭菜盒子好吃些,饺子味道一般般
出货啦,真的超级容易做,味道也不错👍
小贴士
小火煎至两面金黄即可