烈火红唇之麻辣鸭血

来源:美味食谱馆 2.57W
烈火红唇之麻辣鸭血的做法步骤图

因为吃完嘴巴会辣肿哈哈哈

用料  

鸭血 400g
黄瓜 一根
豆芽 200g
郫县豆瓣
葱姜蒜
生抽
辣椒 七八个

烈火红唇之麻辣鸭血的做法  

  1. 鸭血切块水泡一下,我买的盒装鸭血感觉有点干,所以水养一会会恢复嫩一些

    烈火红唇之麻辣鸭血的做法步骤图 第2张
  2. 豆芽先抄水垫在碗底

    烈火红唇之麻辣鸭血的做法步骤图 第3张
  3. 下油爆姜蒜,再加入郫县豆瓣酱炒出红油,加干辣椒,再下鸭血爆炒,翻动时候小心点

  4. 倒入切好的滚刀状黄瓜继续炒几分钟,然后加水没过大部分鸭血即可

    烈火红唇之麻辣鸭血的做法步骤图 第4张
  5. 差不多煮的其乐融融的时候起锅倒入豆芽碗中,最后撒上葱花~

    烈火红唇之麻辣鸭血的做法步骤图 第5张
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