辣炒腊猪舌lalala

来源:美味食谱馆 1.52W
辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图

湖南味道

用料  

猪舌 半条
辣椒 2个

辣炒腊猪舌lalala的做法  

  1. 将已切薄片的腊猪舌从冰箱冷冻室取出,解冻后冷水下锅,加热焯水后迅速捞出,并用冷水冲洗,可增加脆感。

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第2张
  2. 起锅,不放油,将切好的辣椒加盐炒干水分后乘出。焦一些口感更佳。

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第3张
  3. 起锅,加入猪油。

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第4张
  4. 加入大蒜籽炝锅,去腥增香

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第5张
  5. 加入猪舌,爆炒,炒干水分。

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第6张
  6. 加入辣椒,少量生抽提味,建议使用湖南龙牌酱油😋

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第7张
  7. 出锅👍🏻

    辣炒腊猪舌lalala的做法步骤图 第8张
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