酸筍炒雞腸
来源:美味食谱馆 1.79W
用料
雞腸 | |
酸筍 | |
豆豉 | |
蒜末 | |
薑末 | |
青紅椒 |
酸筍炒雞腸的做法
雞腸飛水洗淨後切段。酸筍切絲。豆豉切碎。青紅椒斜切圈。
乾鍋把酸筍炒干水分後裝起。
油熱爆香薑末,蒜末,豆豉。放雞腸,酸筍大火快炒,下糖,鹽,生抽,酒調味,最後放青紅椒翻炒均勻斷生即可。
用料
雞腸 | |
酸筍 | |
豆豉 | |
蒜末 | |
薑末 | |
青紅椒 |
酸筍炒雞腸的做法
雞腸飛水洗淨後切段。酸筍切絲。豆豉切碎。青紅椒斜切圈。
乾鍋把酸筍炒干水分後裝起。
油熱爆香薑末,蒜末,豆豉。放雞腸,酸筍大火快炒,下糖,鹽,生抽,酒調味,最後放青紅椒翻炒均勻斷生即可。