苔条小黄鱼
来源:美味食谱馆 9.89K
用料
小黄鱼 | 5条 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 适量 |
面粉 | 40克 |
淀粉 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
啤酒 | 120克 |
苔条粉 | 10克 |
苔条小黄鱼的做法
小黄鱼拆骨
鱼肉加入盐,料酒,胡椒粉,腌制30分钟
面粉,淀粉,泡打粉,苔条粉,啤酒,混合搅拌成糊状
腌制后的小黄鱼裹上面糊
炸至定型,捞出复炸
用料
小黄鱼 | 5条 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 适量 |
面粉 | 40克 |
淀粉 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
啤酒 | 120克 |
苔条粉 | 10克 |
苔条小黄鱼的做法
小黄鱼拆骨
鱼肉加入盐,料酒,胡椒粉,腌制30分钟
面粉,淀粉,泡打粉,苔条粉,啤酒,混合搅拌成糊状
腌制后的小黄鱼裹上面糊
炸至定型,捞出复炸