鲜美羊肉汤

这个春节因为疫情天天宅家，不是吃就是睡，天天想着三餐吃啥，今天在冰箱里找到了一块羊肉，于是就有了羊肉汤。

用料  

鲜美羊肉汤的做法  

1. 羊肉切块，洗净

2. 准备调料，可根据自己喜欢口味增加，我家宝贝不吃葱，我放料比较简单。

3. 土豆洗净切块

4. 羊肉下锅

5. 同时加冷水，没过羊肉，这个水等下就成这样羊肉汤，喜欢汤多可以多加水。

6. 水开后，用勺子去除表面的肉沫

7. 把备好了花椒等调料加入，同时放入土豆，关小火煮20分钟，出锅装好，鲜美羊肉汤就好了。

小贴士

这道菜做法很简单，羊肉不柴，汤有一点点辣，味道还是很鲜美的。