红酒焗牛排
来源：美味食谱馆 1.34W
用料
| 牛排 | 1块 |
| 红酒 | 1杯 |
| 盐 | 20克 |
| 西蓝花 | 1颗 |
| 小番茄 | 适量 |
红酒焗牛排的做法
牛排下锅封边，放入红酒清煎，两面均有焦褐感后，小火继续。清水热焯西蓝花，浇凉水冲凉，摆盘即食。
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