鸡蛋玉米汤羹

💕这是孩子们平时很喜欢喝的汤羹。
✅也是孩子们跟我学的第一道汤羹。

用料  

鸡蛋玉米汤羹的做法  

1. 备煮材料

2. 猪肉冷水下锅焯水

3. 水沸关火，清走泡沫，捞起猪肉，水倒掉

4. 锅里加入5碗清水，大火烧开。

5. 马蹄粉用1碗水调稀

6. 鸡蛋打入碗中，加几滴油打散。

7. 水沸后，倒入玉米粒

8. 水沸后加入猪肉条，煮沸

9. 马蹄粉浆缓缓倒入锅中，边倒边搅拌均匀，以免结块。倒完后，加入盐煮沸。

10. 关到最小火，缓缓倒入蛋液，边倒入边搅拌，倒完马上关火，以免蛋煮老

11. 一锅香滑美味又清润的“鸡蛋玉米汤羹”就做好了