菜谱 鸡蓉玉米羹 来源:美味食谱馆 2.51W 用料 无骨鸡腿 半只 玉米碎 半碗 生抽,糖,盐,胡椒粉,生粉 适量 鸡蛋 2个 王子菇(可不放) 1个 鸡蓉玉米羹的做法 无骨鸡腿肉切丝,放一勺生抽,1/2tsb盐,少量糖,胡椒粉,一勺生粉,搅拌均匀腌制一会 2/3的玉米碎放blender打碎,过滤,再加水冲洗渣,直到只剩玉米渣扔掉不要,放一勺鸡汤膏煮开 然后加入剩下的玉米粒跟王子菇丁煮开 放入腌好的鸡蓉,勾芡,在打入鸡蛋,撒上葱花 香醇浓厚的玉米味鸡汤 玉米 鸡蓉玉米羹 鸡蓉 好吃