肥而不腻的板栗红烧肉
来源：美味食谱馆 2.79W
厨房就是幸福的最后堡垒
用料
| 板栗 | 10-15颗 |
| 五花肉 | 300克 |
| 白糖 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 味精 | 1勺 |
备好所需食材
![肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第2张]( "肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第2张")
将肉切块，可以切成大块点
![肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第3张]( "肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第3张")
将肉放入锅里煮3分钟并煮熟
![肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第4张]( "肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第4张")
锅里放少许油和2勺糖用中火慢慢煮冒烟
![肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第5张]( "肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第5张")
待糖冒烟的时候放入过了水的五花肉用力翻炒炒出少许油，在加入3勺生抽和1勺味精翻炒上色均匀在加二碗清水没过肉煮滚后加入板栗继续煮滚后在盖上盖子小火慢慢煮20分钟直至汤汁浓稠即可关火出锅食用
![肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第6张]( "肥而不腻的板栗红烧肉的做法步骤图 第6张")
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