双豆汤

用料  

双豆汤的做法  

1. 我用的是老蚕豆，要至少提前泡48小时，用新鲜蚕豆则不用泡。土豆切片。

2. 土豆切片泡水。

3. 蚕豆冷水下锅，煮开后，小火煮20分钟。然后，下土豆片，煮至绵软，既可。

4. 放少许盐，既可。