菜谱 周二,晚,一个人 来源:美味食谱馆 1.76W 白菜炒猪肉 用料 猪肉 看心情 白菜 看心情 小葱 一根 大蒜 一瓣 姜 1片 生抽 看心情 老抽 看心情 耗油 同上 周二,晚,一个人的做法 肥瘦分离,肥的切片洗净控水,瘦的切丝洗净用小葱,姜末,蒜末,料酒腌着,腌多长时间看素菜的处理速度,白菜切丝,青椒切丝。 先加一点点油加热,然后下肥肉榨油,两面金黄后下瘦肉,然后下白菜,白菜塌架后加入耗油,生抽和老抽,再加一点点水煮一会,最后加青椒,出锅。 一个人 好吃 周二