菜谱 菌王竹荪白蛤汤 来源:美味食谱馆 1.18W 喜欢喝汤的朋友可以一试 用料 白蛤 各种菌类 竹荪 豆腐 香菜 生姜,葱 料酒,香油,耗油,白胡椒 菌王竹荪白蛤汤的做法 准备食材,各种菌类洗净空水,竹荪提前泡好,生姜、葱切丝 锅入油,加少许提前炼好的猪油,加入花椒,干辣椒,油热后,讲花椒干辣椒撇出 下各种菌类翻炒,待出水后加入姜丝,葱,少许料酒,耗油 加水,将锅内容物转入炖汤锅,开后转小火一小时 1小时候后加竹荪半小时 后加白蛤10分钟,后加豆腐5分钟, 转大火,放入盐、白胡椒、香油,最后关火加香菜 竹荪 好吃 菌王竹荪白蛤汤 白蛤汤 菌王