鲍汁菜心!
来源:美味食谱馆 2.38W
清新味美,浓而不腻!
用料
京白菜心 | 10个 |
鲍鱼汁 | 40克 |
氺发香菇 | 1个(非必要) |
盐·鸡精·淀粉·油 | 各适量 |
红甜椒丝 | 适量 |
鲍汁菜心!的做法
锅烧开水,下菜心,大火煮至断生,约2分钟!捞出摆盘,下氺发香菇!
摆好盘,捞出氺发香菇,摆在中间!撒上甜椒丝!
热锅下冷油,下鲍鱼汁炒至微变色,加适量水,再调入盐,鸡精,调匀,再以湿淀粉沟薄芡,淋入适量油!浇在摆好盘的菜心上即可!
清新味美,浓而不腻!
用料
京白菜心 | 10个 |
鲍鱼汁 | 40克 |
氺发香菇 | 1个(非必要) |
盐·鸡精·淀粉·油 | 各适量 |
红甜椒丝 | 适量 |
鲍汁菜心!的做法
锅烧开水,下菜心,大火煮至断生,约2分钟!捞出摆盘,下氺发香菇!
摆好盘,捞出氺发香菇,摆在中间!撒上甜椒丝!
热锅下冷油,下鲍鱼汁炒至微变色,加适量水,再调入盐,鸡精,调匀,再以湿淀粉沟薄芡,淋入适量油!浇在摆好盘的菜心上即可!