黑糯米烧麦
来源：美味食谱馆 2.13W
用料
| 香菇 | 5朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 糖 | 少许 |
| 饺子皮 | |
| 黑糯米 | 两杯 |
黑糯米烧麦的做法
黑糯米、香菇提前一晚净泡，隔天放入电饭锅中煮熟（水要多一点，熟之后，开盖晾凉）
香菇切丁，放入锅中爆香
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第2张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第2张")
再放入焯水后的胡萝卜丁，加入适量生抽、糖、蚝油和清水
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第3张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第3张")
再放入黑糯米混合均匀
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第4张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第4张")
准备饺子皮，直接包起来（不用擀薄！不然会破的！）
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第5张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第5张")
水开后蒸至饺子皮熟了就好。。。。
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第6张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第6张")
开吃啦啦啦。。。。
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第7张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第7张")
也可以中间塞咸蛋黄哦。。。（这个是肉松口味的）
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第8张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第8张")
动手做做吧……
![黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第9张]( "黑糯米烧麦的做法步骤图，黑糯米烧麦怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、炒糯米的时候要全程小火哦。2、调味料要放多一点，才有味道，我是放了两勺生抽、两勺蚝油、一勺糖、还有一点点水，如果炒的过程中有点干，就要多加一点水。（要慢慢加哦！）
