腌制酸笋

来源:美味食谱馆 2.24W
腌制酸笋的做法步骤图,腌制酸笋怎么做好吃

用料  

300克
竹笋 1500克
泡菜盐 按照泡的多少放
1500克
辣椒 20个

腌制酸笋的做法  

  1. 先用清水泡2天竹笋,要经常换水,直到水不浑浊

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  2. 放一层竹笋,一些盐,再放一层竹笋一点盐,辣椒姜

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  3. 有几天就可以泡酸了,味道超级好,爽脆,记得每次炒都捞一小块姜,切丝,一起吃,酸酸辣辣更开胃

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