西太后最爱的胡桃阿胶膏

🌹《清宫叙闻》记载：“西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻，不现垂老之色”。

🌹西太后吃的胡桃阿胶膏：
补气养血，美容养颜，抗衰老。

👉食材打粉，更容易被人体吸收；
👉小火蒸出来，蒸着吃不上火。

用料  

西太后最爱的胡桃阿胶膏的做法  

1. 准备材料

2. 黑芝麻，核桃仁，大枣，桂圆肉打粉备用

3. 带上一次性手套，把黑芝麻粉、核桃仁粉、桂圆肉粉混合均匀

4. 千囍阿胶敲碎，用打粉机打粉

5. 打好的冰糖粉和阿胶粉混合

6. 加入黄酒，浸泡48小时

7. 将浸泡好的阿胶放入锅中，蒸至胶液稍微浓稠

8. 加入黑芝麻核桃桂圆粉，搅拌均匀

9. 加入大枣碎

10. 搅拌均匀后再蒸20分钟

11. 提前备好膏盒，铺好油纸

12. 出锅放入模具，晾置12小时

小贴士

制作过程中如遇问题，请详询题主