木耳花样炒
来源:美味食谱馆 2W
用料
木耳 | 朵 |
肉丸 | |
猪肉 | |
蒜苗 | |
芹菜 | |
姜 |
木耳花样炒的做法
温水木耳泡15分钟就泡开了,然后切片。
肉丸、猪肉、姜分别切片。
芹菜、蒜梗切条。
蒜苗叶放最后。
先把油倒进锅里烧热,然后放姜,接着放入猪肉翻炒。
当肉炒到几分熟就可以加入肉丸片了。
放入翻炒一会儿后,就把芹菜蒜梗放进去继续翻炒。
紧接着可以加入木耳了,翻炒之后加入一点清水,然后再翻炒之后盖上盖子直到焖熟。
最后加上蒜叶再翻炒后,盖上盖子焖一小会儿就阔以啦!