鸡蛋蒸肉
来源：美味食谱馆 1.1W
用料
| 猪肉 | 500g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 山药 | 100g |
| 豌豆 | 20g |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 淀粉 | 5g |
| 盐 | 少许 |
鸡蛋蒸肉的做法
肉和山药分别剁成泥备用
加入葱姜末，豌豆，山药，淀粉，盐，料酒搅拌均匀
在肉泥中间挖坑，打入两个鸡蛋，入锅蒸二十分钟
起锅放生抽，胡椒，葱花
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