菜谱 腰果鸡丁 来源:美味食谱馆 2W 用料 腰果 一两把 鸡胸肉 2块 姜 2片 生抽 2勺 料酒 2勺 淀粉 1勺 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 糖 1茶勺 蜂蜜 1勺 陈醋 1勺 腰果鸡丁的做法 鸡胸肉切丁 1勺料酒 1勺生抽 1茶勺淀粉腌制15分钟 黄瓜 胡萝卜切丁备用 两勺料酒 两勺生抽 一勺陈醋 一勺蜂蜜 一茶勺白糖 一茶勺淀粉 再加入两勺清水 锅中热油 鸡丁下锅翻熟 呈盘备用 锅中热油 放入姜末爆香后放入胡萝卜丁和一部分料汁,小火焖2-3分钟。之后加入黄瓜丁、鸡丁和全部料汁盖锅盖焖煮10分钟 最后加入腰果大火收汁 鸡丁 腰果 好吃 腰果鸡丁