风味羊肉片
来源:美味食谱馆 3.37W
用料
羊肉片 | 250g |
孜然粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
小茴香 | 适量 |
胡萝卜 | 100g片 |
洋葱 | 100g丝 |
香菜 | 50h |
姜 |
风味羊肉片的做法
姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出,油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分钟变软➕羊肉片➕2勺酱油➕孜然粉➕另一半洋葱关火撒香菜
用料
羊肉片 | 250g |
孜然粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
小茴香 | 适量 |
胡萝卜 | 100g片 |
洋葱 | 100g丝 |
香菜 | 50h |
姜 |
风味羊肉片的做法
姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出,油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分钟变软➕羊肉片➕2勺酱油➕孜然粉➕另一半洋葱关火撒香菜