(135)蔬菜虾球汤【9M】

来源:美味食谱馆 2.73W
(135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图

这碗小虾球,就好嚼到没朋友。没出牙的宝宝也是可以用牙龈来咀嚼颗粒状。

用料  

3只
小白菜叶 1根
萝卜 20克
面粉 10克
清水 适量

(135)蔬菜虾球汤【9M】的做法  

  1. 准备好所需要的食材

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切片,放入开水中煮10分钟左右,把胡萝卜煮软。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第3张
  3. 把已经煮软的胡萝卜丁放入搅拌机中,加入适量清水。搅打成汁。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第4张
  4. 烧一锅开水,放入小白菜焯30秒,然后取出将其切得碎碎的。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜汁中加入面粉,剁好的虾泥搅拌均匀。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第6张
  6. 将混合好的虾泥放到裱花袋中。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第7张
  7. 锅里的水烧开后,转成小火,把裱花袋剪出一个小口。然后挤出一点虾泥。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第8张
  8. 等到虾球入锅,稍微煮一会儿,就会慢慢浮起来,即说明熟了。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第9张
  9. 等到虾球都熟透,把小白菜碎放入锅中。

    再煮1分钟,煮熟后即可出锅。

    (135)蔬菜虾球汤“9M”的做法步骤图 第10张

小贴士

这道小虾球我觉得不加任何调味都很鲜美,尽量让宝宝吃原味,过了周岁的宝宝要是对味道比较挑剔,可以在混合搅拌虾泥那一步少加一点点盐调味哈。
这个虾球非常好嚼,特别软,建议9个月的宝宝就可以尝试一下,喂宝宝吃的时候一定要做咀嚼的动作,让宝宝跟着模仿。如果搭配的小白菜嚼不动也可以打成菜泥。

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