简易版傻瓜式青椒鸡(腿)
来源：美味食谱馆 3.07W
来自一个减肥不能吃猪肉的家庭妇女
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 青椒（二荆条） | 3个 |
| 蒜片 | 少许 |
| 花椒粒 | 88粒 |
| 干海椒节节 | 66个 |
| 蚝油 | 2勺（按自己需求） |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 不晓得好多克（少许） |
简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法
首先把鸡腿宰成大指甲盖那么大，再放一点盐、料酒、淀粉。然后就可以去看电视了……
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第2张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第2张")
看完一集电视后，烧火倒油，油烧烫之后下鸡肉，中火油炸
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第3张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第3张")
炸到这个程度就可以起锅了（不要杠，我这不是干煸鸡，不用炸成油干儿）
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第4张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第4张")
炸的同时就能准备这些配料，花椒，干海椒，蒜片，青海椒（新手小白来不及，请提前准备配料）
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第5张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第5张")
因为我要减肥，油放的比较少，自己做的话按自己实际情况放油哈，就这样爆香然后下一步丢青海椒
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第6张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第6张")
青海椒丢进去了
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第7张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第7张")
配料炒香后放炸好的鸡肉，中火翻炒一下
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第8张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第8张")
最后一步放蚝油，因为鸡肉麻过盐，我吃放蚝油就够了，口味重的可以再加点盐。
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第9张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第9张")
一份青椒鸡就做好了，是不是很简易很傻瓜呢！！！
![简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第10张]( "简易版傻瓜式青椒鸡(腿)的做法步骤图 第10张")
小贴士
刚起锅的鸡肉要吹一下吃，不然容易烫到嘴😊
