家庭简易烧烤（个人口味版）

来源：美味食谱馆 5.67K

周末一直想吃烧烤，火锅，但是每次去到店里却没有自己想要的配菜，有的价格昂贵就不说了量又很少。

用料

食材看图把，说好是个人口味版，
肉类，海鲜类都适合烤，
蔬菜的话选梗小一点的那种蔬菜易烤
烤盘是在某宝买的三百多块专门烧烤用的，（带盖）平时不烤这个也可以煎饼、煎蛋、煎饺子、煎猪排等，很便利

家庭简易烧烤（个人口味版）的做法

这次烤得有香肠
韭菜，香菇，鸡腿菇，玉米
虾
鸡翅我预先用奥尔良烤翅粉腌制过的
准备完毕开始，烤盘预热
韭菜容易糊，放点油
酱料个人喜好调制，但是呢在烤制过程加点烧烤酱在食材表面，吃起来风味还是不一样的
这是上次烤得，那时候没放烤盘纸，烤了花甲，圣子（这次主要都是以海鲜为主）
这是买锅后第一次烤的现场，材料有五花肉（要切的很薄。中了韩剧的毒，学人家烤五花肉，其实想烤牛肠的，没有牛肠卖），韭菜，茄子（好吸油，要多放油，而且切薄一点，易熟）、牛肉串串，鸡肾串串（串串都是超市买的腌制好穿好的），鱼饼，鱼豆腐
烤五花肉，怎么说的，好腻，毕竟没有经常一次性吃这么多的油腻东西。