花甲怎么做好吃，花甲家常做法

12-31 花甲肉和韭菜是完美的组合。花甲肉炒韭菜非常好吃下饭！用料韭菜200克花甲肉150克大蒜5瓣姜4片小米辣3个蚝油半勺月15ML盐2克胡椒粉1克山姆花甲肉炒韭菜的做法准备韭菜一把200克左右。山姆花甲肉150克。花甲肉泡水5分钟...

凉拌花甲螺超简单的东南亚风味菜，适合夏天食用，可放冰箱冷藏再拿出来吃，只要把花甲螺焯水，螺壳打开就熟了，配上配料拌匀即可

03-23 用料花甲螺500g西柠一个薄荷叶适量紫苏适量香菜适量葱花适量蚝油四汤匙或适量糖一汤匙酱油适量陈醋一汤匙凉拌花甲螺超简单的东南亚风味菜，适合夏天食用，可放冰箱冷藏再拿出来吃，只要把花甲螺焯水，螺壳打开就熟了，配上配料...

炒花甲炒圣子炒白贝都好吃的万能做法

02-17 只需要非常简单的调味和烹炒，就能做出很好吃的炒贝类！此方法里的调味酱汁可以适用于炒花甲（花蛤）、白贝、圣子等各类贝类，堪称万能酱汁炒一切！辣味可以根据自己的口味，选择少放或不放辣椒🌶️用料贝1-2斤小葱3根姜3片小米辣2个...

花甲粉丝煲（手残党必备）

02-15 用料粉丝2把金针菇1包花甲（蛤蜊一样）500克蒜10瓣姜2片小米椒4个蚝油1勺生抽3勺糖适量花甲粉丝煲（手残党必备）的做法蒜切蒜末，姜也切末姜末，蒜末，小米辣末放一起加热油激发香气！加生抽，蚝油，2比1比例，加一点糖提鲜，调匀。备用花甲（...

夏日酸爽开胃菜【花甲煮酸菜】

11-20 花甲味道极其鲜美，再与酸菜一起煮更是美味升级，酸酸的味道使人食欲大开，健康又营养。用料红椒粒3克花甲肉100克酸菜500克姜末3克蒜蓉2克糖3克鸡粉2克夏日酸爽开胃菜【花甲煮酸菜】的做法花甲肉洗净备用酸菜洗净切碎焯水...

家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）

01-27 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足！！！用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍...

滋味炒花甲

11-20 用料蒜蓉姜蓉白酒酱油砂糖滋味炒花甲的做法将花甲飞水爆香蒜蓉姜蓉，再放花甲，翻炒至花甲开口，放入少量白酒，酱油，砂糖，炒至入味！...

花甲拌花菜

01-22 简单的下酒小冷菜，易做解腻！适合节日家宴！用料花甲肉菜花蒜小米辣白芝麻（可有可无）生抽、藤椒油、盐、香油花甲拌花菜的做法花菜切小朵，焯水花甲肉焯水，水开后放入花甲肉30秒钟就捞出来！（我买的冻花甲肉，是熟冻的）小米辣和蒜切小...

198道快手菜👩🏻‍🍳111酒蒸花甲

03-03 用料花甲198道快手菜👩🏻‍🍳111酒蒸花甲的做法热锅冷油➕花甲➕料酒（黄酒或日本酒）全开口以后➕黄油、葱，盖上锅盖焖3分钟...

超简单新手炒花甲

12-14 老妈和瑶瑶教的方法，适合像我一样没有做饭经验的小白学习。用料花甲一斤（两人份）红色小辣椒大蒜生姜米酒葱酱油鸡精，糖，盐超简单新手炒花甲的做法新鲜花甲买回来后放水盆加水加一勺盐，吐泥。（半小时差不多）然后取出沥水。小辣...

花甲粉❤️

03-11 用料粉丝一捆火腿肠2根金针菇70克豆芽100克菜脯三分之一条平菇70克花甲250克葱小段小米椒1个香菜1根（看个人口味）蒜头半个耗油酱油糖盐油适量花甲粉❤️的做法备菜:米粉先用水泡软，花甲加水滴油加盐吐沙，其余材料洗净。火腿...

葱姜爆花甲

11-18 来了广州，发现了花甲这一美味，菜市上低廉的价格，促使我第一个下手去烹饪了汁多味美的葱姜爆花甲！用料花甲一斤葱50克姜50克蒜50克郫县豆瓣两大勺料酒100克糖、盐、鸡精少许海鲜酱油两大勺葱姜爆花甲的做法新鲜花甲洗净，开...

简单下饭麻辣花甲肉

01-29 简单易做拌饭，下酒，超级合适的凉拌菜用料蒜5瓣香菜3根小米辣3个甜辣酱5勺蚝油1勺花椒油5勺花甲1斤简单下饭麻辣花甲肉的做法准备一斤花甲洗干净锅里放水➕盐➕料酒煮开煮开后放花甲，煮3分钟，注意捞起来看肉，煮久了会缩小煮...

辣炒花甲的平替【辣炒蚬子】

02-18 疫情管控在家一个多月了，买到啥就做吃啥，五块钱的蚬子吃不了亏上不了当，就当作花甲的平替了。用料蚬子350g黄皮椒1个葱花1份蒜沫2瓣小米辣5个辣炒花甲的平替【辣炒蚬子】的做法（1）吐沙：蚬子提前泡水吐沙两个小时，加点和几点...

豉汁蟹味菇炒花甲

01-15 用料花甲蟹味菇干豆豉青红椒姜豉汁蟹味菇炒花甲的做法将花甲浸养在水中，滴几滴食用油，中途多换几次水，将沙吐尽后清洗备用干豆豉用少量水浸泡备用姜、青红椒切块锅内加适量油烧热将生姜爆香倒入花甲翻炒片刻，加入广东米酒...

花甲烧蛋-好吃得咬到舌头，赶紧学着做一下

03-03 今天去菜场发现有新鲜花甲卖，赶紧买一些回家好好犒劳下自己。我还特喜欢夹起吃完肉的空花甲壳，一口一口舀着花甲的汤汁嘬，因为汤汁浓郁，又有花甲肉煮入汤中的鲜味，让人欲罢不能。今天蚊妈要做一款自己创新的花甲做法，还给它...

【大餐】花甲粉丝

12-12 改编自菜谱注意⚠️由于花甲吐沙需要时间，建议作为休息日大餐用料花甲金针菇娃娃菜粉丝小米辣葱姜蒜郫县豆瓣酱生抽蚝油糖【大餐】花甲粉丝的做法花甲吐沙，放清水里，加盐和油，吐沙2小时粉丝泡软葱姜蒜切末小米辣切圈金针菇，...

麻辣解馋‼️夜市美食｜蒜蓉花甲粉丝煲

12-24 夜市经典美味，料足味道香辣过瘾，愉快的假期安排上一餐大饱口福吧，就是清洗花甲的过程对我来说太费劲啦，下次一定得找个工具人来完成用料花甲500g龙口粉丝1把金针菇1把大蒜1整个葱花适量小米辣5个麻辣解馋‼️夜市美食｜蒜蓉花...

蒜香滋味之花甲

01-13 最近外婆不能吃辣，要吃清淡。宝宝也不能吃辣。独乐乐不如众乐乐，所以整个蒜香的。用料花甲1斤半大蒜1个半小葱2根耗油1勺盐3克蒜香滋味之花甲的做法1.买回，泡水俩小时。2.鲜味秘诀:大火不放油，加入花甲，翻转。中火煮开花即...

快手辣炒蒜蓉花蛤花甲

12-31 偶尔会馋炒花蛤，自己做的好味干净卫生，一起做起来吧！用料花蛤800克蒜6瓣姜5片小葱2根小米辣2个蒜蓉辣酱2勺蚝油1勺生抽2勺盐适量白糖少许豆瓣酱1勺快手辣炒蒜蓉花蛤花甲的做法花蛤吐完沙清洗干净，锅里凉水放生姜料酒，放花...

鲜嫩花甲

12-22 突然想吃花甲，下午买了两斤多。一次吃个够～用料花蛤2.5斤大蒜6瓣生姜2只葱3根生抽2勺料酒1勺蚝油1勺小米辣1只鲜嫩花甲的做法花甲买回来先用盐水食用油泡一下，有助于吐沙。然后洗干净后直接放锅中煮，记得加一勺黄酒。盖锅...

鹌鹑蛋花甲汤

03-03 这个菜也是我一时兴起的做起来，想不到味道很不错，鲜。小孩很喜欢吃用料鹌鹑蛋个葱根盐克鹌鹑蛋可以多放几个我买7元鹌鹑蛋花甲5元姜鹌鹑蛋花甲汤的做法买回来的鹌鹑蛋下锅煮熟再拿出来放清水里，脱壳。再放花甲下锅煮开花...

青柠花甲

02-20 超合适夏天吃的凉拌花甲！！青柠的味道加上少许小米椒微微刺激味蕾，味道很惊艳！一定要用花甲，不要用沙甲！沙甲冷了会很腥！！没有花甲用熟的基围虾配这个汁也很好吃！用料花甲半斤青柠1个柠檬叶2片洋葱15g大蒜1瓣香菜半株根小米辣半...

花甲荞麦面

02-01 花甲是一种低热量，低脂肪，高蛋白，富含多种微量元素的海产品。荞麦面属于粗杂粮系列，具有促进新陈代谢，降低血脂的作用，而且口感滑嫩。二者结合，给人体提供优质蛋白质和碳水化合物，而且还有其他各种营养素，营养丰富，味道鲜美，让你...

【型男煮意】椰奶香芋煮花甲

03-19 花甲，在食用后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的！用料主料花甲皇肉150g辅料芋头1~2个丝瓜一条胡萝卜半条料头蒜头1~2瓣姜少量调味料罐头椰奶（可用饮料椰奶代替）适量三花淡奶适量盐适量糖1~2勺花生...