入味Q弹的五彩虾丸汤
来源：美味食谱馆 9.24K
喜欢在家做火锅🥘，每次逛超市都会买很多食材，每次结束后没吃完的都收进冰箱，这次跟着心情换了一种做法，打破常规，吃出了另一种精彩，原来，丸子🍡不是只有放在火锅里才好吃哦🍲
用料
| 虾丸 | 一袋🍤 |
| 蔬菜丸 | 一袋🍡 |
| 蒜末 | 少许4-5瓣 |
| 蒜叶 | 少许3-5根 |
| 干辣椒 | 看个人而定 可不加 |
| 十三香 | 2勺-关键调味品 |
入味Q弹的五彩虾丸汤的做法
先用清水将丸子煮开，冷水下锅，煮至沸腾。可用筷子检查是否能插入，可插入即熟🍡
![入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第2张]( "入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第2张")
用冷水冲洗，这一步可使丸子更加软嫩Q弹。（小妙招）
![入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第3张]( "入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第3张")
锅中放油，油温稍热后，放入少许蒜末，蒜叶，干辣椒爆香，而后加入煮好的五彩丸子。
![入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第4张]( "入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第4张")
加入两勺十三香，少许鸡精、盐等调味，翻炒几秒后加入适量清水，煮开即可出锅。一碗色彩鲜明口感Q弹的五彩虾丸汤就做好入席啦💕
![入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第5张]( "入味Q弹的五彩虾丸汤的做法步骤图 第5张")
