营养简单的洋葱汤
来源:美味食谱馆 3.06W
在日本除了酱汤、就是这种菜汤。几乎不喝鱼汤、炖鸡汤等。记得我生女儿住院时、护士就对我说“不要家属带鸡汤鱼汤来医院。在你之前有位中国人、刚生完孩子,她的父母就带来鱼汤鸡汤,吓死我们了,不能喝哦。”所以、我生女儿时、也没喝过鸡汤鱼汤。也没做过月子。
用料
洋葱1/2个培根2片水500毫升高汤块1个炸蒜粒适量番茄1/2个盐、黑胡椒适量香芹碎适量 |
锅中放入水500毫升、把洋葱1/2个、培根2片、切碎放入锅中煮沸。
放入高汤块。
加入炸蒜粒、去掉浮沫。小火煮10分钟。
加入番茄、再煮5分钟。
煮好了。
装入碗中、加点香芹末(parsley)。
美味营养的汤来碗喝吧!
小贴士
这个汤也可以先用橄榄油炒香蒜末、再加入培根、洋葱。因为我有炸蒜末就节省了橄榄油。😂🎶