蒜辣枫浆鸡翅(啤酒的小伙伴)
来源:美味食谱馆 3.22W
太好吃了,2斤2人一会就全吃光了,别的菜都还没动,一吃就停不下。鸡翅是先用平底锅煎熟,再裹上韩国炸鸡的酱油汁,一个平底锅就搞定。味道实在是太好了。
用料
鸡翅 | 2斤 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜末 | 4瓣 |
干辣椒 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
枫树糖浆/蜂蜜 | 3勺 |
醋 | 半勺 |
可选:黄芥末 | 半勺 |
蒜辣枫浆鸡翅(啤酒的小伙伴)的做法
油锅烧热,各面煎3-5分钟,撒盐调味,煎熟后取出鸡翅备用
(要多放油,不然皮儿会破)锅中继续倒入油 + 4瓣大蒜碎 + 干辣椒,小火煎出香味
倒入酱油3勺,枫树糖浆/蜂蜜3勺,醋半勺,(黄芥末半勺,可选)
煎好的鸡翅下入汤汁中收汁即可