🌶🌶香香辣辣超过瘾【啤酒辣鸡翅】
来源：美味食谱馆 1.63W
最近很喜欢吃各种🔥火辣辣的又超级下饭的菜，比如这一道【啤酒辣鸡翅】，🍺啤酒的加入能让肉更加鲜嫩美味。
用料
| 鸡肉 | 半只 |
| 尖椒 | 2根 |
| 小米辣 | 3个 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 啤酒 | 10克 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
🌶🌶香香辣辣超过瘾【啤酒辣鸡翅】的做法
准备好所需食材。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第2张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第2张")
青辣椒、小米辣洗净切段。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第3张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第3张")
热锅倒油，倒入鸡肉块，翻炒至鸡肉变色。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第4张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第4张")
锅中倒油，放入姜片、干辣椒、蒜瓣、花椒粒炒香，再放入甜面酱、酱油、糖、蚝油炒匀。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第5张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第5张")
倒入鸡肉块，翻炒几下，沿锅边淋入一圈啤酒。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第6张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第6张")
不停翻炒至鸡肉表面裹满调料，放入尖椒和小米辣，炒匀出锅，撒点葱花和芝麻。
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第7张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第7张")
香辣过瘾，下饭绝佳的【啤酒辣炒鸡】就完成啦！
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第8张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第8张")
汤汁我都直接浇到米饭上拌饭吃了🤭
![🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第9张]( "🌶🌶香香辣辣超过瘾“啤酒辣鸡翅”的做法步骤图 第9张")
小贴士
🌶可以留多一点汤汁拌饭哦！这个汤汁超级下饭，连吃三碗不是问题！
🌶不太能吃辣的朋友可以不下小米辣！
