西红柿土豆泥汤
来源：美味食谱馆 3.26W
这道汤咸鲜香，没有味精调味，全靠食材本味。西红柿鲜略带点酸味，土豆泥绵软，小朋友比较喜欢。如果不喜欢做成汤的，也可以少加些水，做成烩菜（步骤不变，只是减少了放水量），也非常好吃
用料
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
西红柿土豆泥汤的做法
土豆洗净，上锅煮熟。去皮后压成土豆泥备用
![西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西红柿切十字刀，划破表皮，放入滚水中烫一烫翻一翻，这样有利于去皮。
![西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
去皮后的西红柿剁成泥备用
![西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油烧热，我用的是猪油，个人感觉要香一些，用调合油也可以。将西红柿泥翻炒一下，有汤汁出来即加入水，烧开后放入土豆泥，加入适量盐，再煮3一5分钟即可出锅
![西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅装碗后撒上少许葱花提色
![西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿土豆泥汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
