红薯淀粉新吃法
来源:美味食谱馆 1.93W
用料
红薯淀粉 | |
鸡蛋 | |
蒜苗 | |
猪五花肉 | |
生抽 | |
蚝油 | |
洋葱 | |
花生油 | |
五香粉 | |
姜粉 | |
盐 |
红薯淀粉新吃法的做法
红薯淀粉
加水和成稀点的淀粉糊
打入两个鸡蛋,加一丢丢盐,搅匀
平底锅刷一层油,倒入淀粉糊,摊平
烙制定型后翻面
烙好了的饼
切成菱形块
猪肉切片,洋葱切粗丝
锅中放油,将洋葱爆香后放入猪肉,加五香粉,姜粉,生抽,蚝油,大火爆炒
放入蒜苗,红薯饼,盐,炒两下,就两下,关火,再炒两下,就两下,出锅
特别香